时下，城市人兴起了吃野菜热，谈起其美味，绘声绘色，言之于表。对我来说，一提到吃野菜，就想起那辛酸的童年！我吃过的野菜可多啦，像水荠菜、苣荬菜、苦荬菜、马齿苋、竹叶草、酸婆波溜溜……然而我最喜欢的却是“辣辣蒜儿”。
“辣辣蒜儿”，它生长在土坡上，坟地旁，叶似韭菜。我们小时候挑菜时看见它，就用小耨锄在它的根部扒开土，露出一嘟噜小蒜头，那一个个小蒜头就象小兄弟们一样，亲昵的抱在一起。掰开它，就会冒出一股子带着辛辣味儿的清香。
挑野菜的小朋友们看见它，就扬着头，举着手，蹦着，跳着，争先恐后地去抢挖。一边挖，一边又嚷又叫：“辣辣蒜儿，我的辣辣蒜儿！”真不亚于那进深山挖人参者看到了“棒槌”那么高兴。因为在那个时代，地里挑野菜的人很多，要挑到“辣辣蒜儿”也不是一件很容易的事。把“辣辣蒜儿”挑回家后，就用清水洗净，切好后和其他野菜一起拌着吃或在锅里熬着吃，每当把用“辣辣蒜儿”做好的菜端上来，我们这些一顿赶不上一顿饿的孩子们（那时每家至少都有三个孩子，不象现在，一家只有一个，最多二个。）就会一哄而上，挟一口“辣辣蒜儿”放在嘴里，嘿！辣不嗖的带着一股子清香，真是惬意极了。于是几个小饿燕儿就面对着桌上的“佳肴”狼吞虎咽的吃起来，倾刻之间就吃得刮盆子撂碗。
既便是这样，其实也不至于记忆犹新。最使我难忘的却是“辣辣蒜儿”救我们的事情。一天，早晨什么也没吃到，我们五个小伙伴因为饿的不得不商量着出去想法去找点吃的，所以就都挎着篮子，拿着镰刀，到河东边去找野菜了。可是找了半天也没有挑到多少，只挑了一点“辣辣蒜儿”，刚把篮子底盖上一层，真想马上就吃了，可是家里的人都没吃的呀！不能吃啊！我们五个人只好向海边走去，心里想着：如果老天爷能大发慈悲，让我们能捡到一条大鱼烧着吃了多好呀！做着这种梦，我们咬着牙走。没想到真遇到了鱼。在海边上有十来条辣头棒子鱼（河豚）翻着白呢，我们明白，这是退潮时它们潜到了坑坑洼洼里，潮水退了，它们也就走不了了，一会就被太阳晒的翻白死了。我们几个人都知道，这种鱼毒性很大，不能吃，吃了就会死人的。也许是真把我们饿坏了，什么也不顾了，我们几个人把它捡了起来，呵，真不少哇！正正十五条，我们每人分了三条，也不知道饿了，赶紧就向有柴草的地方跑去，我们到了那里，二话不说，人人都用镰刀勾柴拾草，一会就捡了一大堆，看到柴草差不多够了，我们每人拿出一条辣头棒子鱼（河豚）来，用镰刀把头砍掉扔了，把鱼肚子里面的东西也都抛了，把辣头棒子鱼（河豚）的皮也掀掉不要了，就剩鱼肉了，爱咋地就咋地，烧熟吃了再说。就这样，我们把鱼烧熟了美美的吃了一顿。那个香啊，别提了！
吃了烧的鱼，我们有精神了。又去找菜挑了，刚走村南的才家坟，发现了一大片“辣辣蒜儿”，我们那个乐呀，别提了！一阵忙活，把那里的所有“辣辣蒜儿”都挑光了，话说已经快下午一点多了，也该回家了，不然家里大人也会不放心的。我们刚要走，就见一个小伙伴突然蹲在那里，说肚子疼。我听到后没等说话也有所感觉。“哎呀！吃辣头棒子鱼（河豚）中毒了吧！”我们其中的一个年龄稍大一点的说。“快，快，都快坐下，别动！别怕脏了，快吃辣辣蒜儿，它解毒！”听他这一说，我们几个什么也不顾了，赶紧吃起了“辣辣蒜儿”！也许是怕死吧？也许是害怕吧？反正当时不知道是怎么想的，我们一阵的猛吃“辣辣蒜儿”！嘿，真奇了！每人吃了不到三十来个“辣辣蒜儿”，喊肚子疼的不喊了，我也不知道怎么样回事，反正我也不疼了！管他呢，不疼也得多吃几个，于是，我又多吃了五、六个“辣辣蒜儿”。
我们在那坐了一会儿就回家了。到家里都是让妈妈给全家熬辣头棒子鱼（河豚），当然所遇到也都一样，每个人的妈妈都说这种鱼不能吃，吃了就没命。可是我们把吃辣头棒子鱼（河豚）的情况向妈妈说了以后，都感到奇怪，于是几家的大人们都聚在了一起，说这可是件新鲜事。可是她们都不敢熬，怕出人命。现在回想起来才明白，谁家大人敢相信几个小毛孩子说的这种事呢？这不是拿命玩吗？我们几个人也聚到了一起。“她们爱信不信，反正咱们已经吃过了，咱们信！来，咱们把鱼用刀把皮、头、肠子、肚子都弄干净，把“辣辣蒜儿”也洗净，放在一起熬，他们不吃咱们吃，咱们别饿着。原来是先吃鱼后吃的“辣辣蒜儿”，这回咱们留一部分生“辣辣蒜儿”，以防万一，其余的“辣辣蒜儿”与鱼放在一起熬，多放点水，吃个痛快，吃个饱再说。
我们又开始了以生命为代价的试验。现在想起来，那时候可真傻呀！也真后怕呀！谁让那时我们年龄太小呢？谁让我们那时吃不上饭呢，不是饿能这样做吗？我们五人在大人们的劝阻下也不听，我们就这样又熬了多半锅的辣头棒子鱼（河豚）加“辣辣蒜儿”汤，熬熟了我们就吃了起来，妈妈们看着我们吃的这样高兴，也都忍不住饿了，她们当中的一个说：“唉，孩子们都吃了，他们死了咱们还过啥呀，不如一起走吧，也许孩子们说的是真的呢！你们不饿我也饿，当一个撑死鬼比饿死鬼好得多，你们爱吃不吃，反正我要吃了！”她上来就盛了一大碗，“吐噜吐噜”一会儿就吃没了。“哎呀，真好吃呀，辣不嗖的，你们都别吃了，少吃点，给你妈她们留点，一会她们就架不住饿了！”果然，呆了一会，那三位妈妈一看，我们都没有事，也就抄起了大碗，吃了起来。从那以后，我们都知道了用辣头棒子鱼（河豚）加“辣辣蒜儿”熬着吃没有生命危险，只是单独熬辣头棒子鱼吃人必定要命，因为“辣辣蒜儿”能够解毒！也给我们这几人了一个活命的方式，别人都不敢吃辣头棒子鱼，唯独我们这几家敢吃。当然，前提是必须有足够的“辣辣蒜儿”。
说起来也奇怪，从前年我的身体就有点不适应，满身总是很痒，去看医生，医生都说是过敏，于是我在医生们的指导下，先用西药服了大体上有半年，没有解决问题。医院查过敏源，竟然所有的食物几乎处处不能吃，面类只能吃玉米面，米类只能吃小米，菜类只能吃西红柿，肉类只能吃牛肉。真把我叫住了，还不如什么也不能吃得了！让我打了半年来的脱敏针，又没有解决问题。去年又服用了近一年的中药，还是没有解决问题，痒的天天睡不好觉，真不知道怎么治了。今年春节，我回到老家看望家里的亲戚和童年时的朋友，说起了这件事，当年与我一起吃辣头棒子鱼（海豚）加“辣辣蒜儿”的一个哥们一拍大腿说：“你呀，可真傻，你忘了辣辣蒜儿能解毒了吗？今天你就先住下吧，别走了，我给你找辣辣蒜儿去！”
整整在外面跑了近一天的时间，给我找来一大篮子“辣辣蒜儿”。他说：“你们就健忘啊，这么好的解药就是不用！告诉你，回去后不要一次性吃，洗干净，叶也别扔，每天吃三次，一次吃六个，十天之内准见效，不见效你回来打我。见效后每天还是吃三次，每次吃十个，我估计这点辣辣蒜儿可能就够了！如果不够，你回来再找我，我明天还去挖，提前给你准备着，你不用了我就留着给别人用！”春节回来后，想想也是，明知道吃辣头棒子鱼一定没命，可是用“辣辣蒜儿”解了毒，留下了我这条生命。现在不就是过敏吗？没法治就别瞎治了，用“辣辣蒜儿”试试。哈哈哈，真是太妙了，我没有按他所说的去吃，加大了剂量，都翻了一倍。没想到五天就不痒了，连续吃了十天，一点事也没有了，从那时起，我的过敏症又治好了。“辣辣蒜儿”可真神哪！
童年时“辣辣蒜儿”救了我一次命，现在“辣辣蒜儿”又治好了我的过敏病！你说，我能忘记它吗？
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