颁授仪式现场。记者冯喆摄
长城网唐山12月15日讯(记者冯喆)12月15日,中国民间文化遗产抢救工程——河北省燕赵老字号、古代贡品(唐山市)牌匾颁授仪式在唐山南湖国际会展中心举行。河北省文联党组成员、副主席张海英;中国老字号文化研究中心副主任、河北省民协主席郑一民;河北省民间遗产研究中心副主任周鹏;河北省文联组联部主任科员梁景山;唐山市委宣传部常务副部长李金生、唐山市文联党组书记刘宝富、唐山市文联主席袁宁出席了颁发仪式。
据介绍,中国民间文化遗产抢救工程既是中国民间文艺家协会主持的中国民间文化遗产抢救工程项目之一,也是经省委宣传部立项支持的省级宣传文化发展重点项目。为了抢救、保护、传承、弘扬由历代劳动人民创造的老字号及产品,截至目前全省已经进行了六批“燕赵老字号”和“古代贡品”的申报和审核工作。其中,唐山市88家企业、单位获得“燕赵老字号”、5家获得“古代贡品”荣誉称号。
燕赵老字号牌匾颁授仪式。记者冯喆摄
唐山历史文化悠久、物产丰富、人杰地灵,自古就以地沃物博、能工巧匠辈出而著称。由历代劳动人民创造的贡品和燕赵老字号秉承精雕细琢、精益求精的工匠精神和勤劳诚信、服务乡里的社会担当,既是中华优秀文化的重要载体,也是特色经济的重要品牌,虽久经沧桑岁月洗礼,仍具有不可替代的文化价值和社会价值。
每一个老字号,都是一块闪闪发光的金子招牌,是一份珍贵的历史文化遗产,是叫响唐山声音的稀有奇特资源。发掘、保护、弘扬燕赵老字号、古代贡品让其服务当代社会、造福人民,是一件功在当代、利在千秋的事业!
燕赵老字号牌匾颁授仪式。记者冯喆摄
唐山市文联主席袁宁表示,短短一年多时间,燕赵老字号、古代贡品普查认定取得了喜人成果,展现了唐山市民间文艺工作者勇于担当、敢于奉献的风采,是唐山文艺界牢记宗旨,为民而歌的具体体现。今后我们将扎实推动燕赵老字号和古代贡品的保护、传承、创新、发展,助力经济强省、美丽河北建设,使其成为助力乡村振兴、脱贫攻坚、全域旅游的品牌与抓手,努力实现传统文化的创造性转化、创新性发展,不断提升老字号、古代贡品品牌的影响力和市场竞争力,打造出长盛不衰的百年老店和民族传统文化名牌。
颁授仪式现场。记者冯喆摄
获得“燕赵老字号”、“古代贡品”荣誉称号的企业、单位代表纷纷表示,燕赵老字号在唐山市经济、社会和文化发展中发挥着重要作用,是民间传统技艺与现代社会紧密结合的典范。能够获得“燕赵老字号”和“古代贡品”称号,即是荣誉又是鞭策,他们将不忘初心,继续发扬坚守传统、不断创新的精神,将老字号更好的传承下去。
燕赵老字号、古代贡品(唐山)名单
燕赵老字号88家
丰润区:1、广盛号蜂蜜麻糖2、丰润浭酒酒业3、丰润棋子烧饼4、丰润画扇5、丰润杜氏木旋坊6、丰润王氏陶瓷7、丰润谷津坊套包果子8、丰润苗氏刺绣9、丰润评剧团10、丰润葆光斋装裱11、丰润皮影12、河北浭泉酒业13、谷津坊食品14、丰润老左坞酒15、丰润玉容牌宫胰16、丰润倪发肉饼17、丰润张氏皮影18、丰润江德庆熏鸡19、丰润苗氏剪纸20、丰润言清门武馆21、丰润浭阳刘氏木雕
乐亭县:1、刘美烧鸡2、罗锅香油3、吊桥缸炉烧饼4、问心斋泥塑5、岑科饺子6、赵三烧鸡7、四季香糕点8、孤竹国酒9、乐亭周氏皮影雕刻10、张玉兰虾油11、乐亭祥亭医药12、洪记猪胰子铺
开平区:1、唐山雅风陶瓷2、剑平陶瓷3、医院4、大史马花生酥醣5、土窑陶艺坊6、马家沟耐火砖7、丰山粽子8、开平大缸9、永琦陶瓷10、隆昌陶瓷11、开平麻花12、德生堂药店
滦南县:1、滦南永盛栈糕点2、滦南宋道口农工具3、滦南孟各庄鼓坊4、医院5、滦南乐家猪胰子、雪花膏6、滦南八户粉条7、滦南长凝大笤帚8、滦南闵庄陈醋9、滦南万坨烧烫伤专科10、老宋家炸糕11、南堡虾油、虾酱
路南区:1、唐山玉瑱居锔瓷2、唐山万顺书场3、唐山华光餐厅4、老德兴首饰店5、天和顺中药房
路北区:1、唐山宏中摄影2、唐山九美斋饭店3、唐山任氏制香坊4、玉春陶瓷(高新区)5、凝镜陶瓷
迁安市:1、迁安桑皮纸2、迁安马家包子铺3、迁安哈氏烧麦馆4、德业斋馓子
遵化市:1、遵化盘龙牌金银器2、遵化姥姥家饹馇3、任氏红土炒花生4、德源祥东陵糕点
曹妃甸区:1、曹妃甸曹家水产2、大清河盐场3、九龙餐厅
玉田县:1、玉田包尖白菜2、玉田言轻拳武术馆3、戴顺斋熏鸡
丰南区:1、唐山羽化香扒鸡2、唐山孙氏太和银器3、施而得熟食
滦州市:1、老刘家石磨豆腐脑2、杨柳庄粘豆包3、张记糖炒栗子
迁西县:1、迁西板栗2、刘乐火勺
古代贡品共5家
丰润区:1、丰润棋子烧饼2、丰润画扇3、丰润玉容牌宫胰4、丰润浭泉酒
曹妃甸区:1、大清河盐场